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Mercado projeta alta inicial de 8% para este mês.
O café virou o vilão da inflação neste início de ano e tem mais produto que deve seguir pelo mesmo caminho. A bebida, tão apreciada pelo brasileiro, pode ficar mais amarga nas próximas semanas.
O mercado projeta que o preço do açúcar deve ficar mais caro porque a colheita da cana na Índia, segundo maior produtor mundial, ficou abaixo da expectativa, provocada por pragas nas plantações. No mercado futuro, o preço do açúcar branco está 8% mais caro.
Na contramão, aqui no Brasil, os produtores estimam que este ano colham mais de 325 milhões de toneladas de grãos, 10% a mais que em 2024. Segundo a Conab, se os números se confirmarem, será a maior safra da história do país.
