O crescimento acontece com usinas privilegiando o açúcar em detrimento do etanol.
A produção de açúcar do Brasil em 2025/26 (abril/março) foi estimada nesta terça-feira em recorde de 45,87 milhões de toneladas, com aumento de 4% em relação ao ciclo anterior, apontou a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).
Em seu primeiro levantamento para a nova temporada, a Conab estimou a produção de açúcar do centro-sul, principal região produtora do país, em 41,8 milhões de toneladas, alta de 3,7% na comparação anual.
O crescimento acontece com usinas privilegiando o açúcar em detrimento do etanol, já que a safra de cana deverá cair 2% em relação a 2024/25, para 663,4 milhões de toneladas, enquanto no centro-sul a redução será de 2,5%, para 602,9 milhões de tonelada.
A safra brasileira vai recuar devido a uma produtividade média da cana 2,3% menor, para 75,4 toneladas por hectare, enquanto a área plantada no país foi prevista em 8,79 milhões de hectares, aumento de 0,3% na comparação anual, segundo a Conab.