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Crise ‘empobreceu’ a fórmula dos produtos lácteos do Brasil. A pesquisadora Kennya Beatriz Siqueira, da Embrapa Gado de Leite, em Juiz de Fora (MG), explica que as movimentações recentes da indústria dos produtos lácteos têm a ver com a crise financeira, a inflação e a escassez de matéria-prima no mercado. …
Leia Mais...‘PARECE LEITE, MAS NÃO É’. AFIRMA PESQUISADORA DA EMBRAPA
