Pudim de milho

Com coco ralado e leite condensado, sobremesa é facílima de fazer.

Ingredientes

1 lata de milho
1 lata de creme de leite
1 vidro de leite de coco
1 pacote de coco ralado
2 latas de leite condensado
6 ovos

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador. Coloque em uma forma de pudim untada com manteiga e farinha e leve ao fogo a 180ºC por uma hora.

Deixe esfriar e desenforme depois.