Bolo Farofa Cremoso

Esse bolo é fácil de fazer, delicioso e perfeito para servir como sobremesa.

Ingredientes

Farofa:
1 ovo
3 colheres (sopa) de manteiga
16 colheres ( sopa) de farinha de trigo
1 xicara de açúcar
1 colher ( sopa) de fermento em pó

Recheio:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 latas de leite
2 gemas
2 colheres (sopa) de maisena

Modo de Preparo

Farofa: Amasse tudo ate virar uma farofa Se ficar mole, acrescente, aos poucos, mais farinha

Recheio: Leve tudo ao fogo até engrossar

Montagem: Unte uma forma com manteiga, coloque metade da farofa Coloque todo o creme e cubra com a outra metade da farofa
Leve ao forno para dourar

Dica: Se quiser, incremente a farofa com castanha, nozes, coco em flocos ou pé de moleque triturado.

Dilma Beck